EL 20 de marzo se celebró el Día mundial sin carne, una oportunidad para reflexionar sobre las consecuencias que tiene comer animales para el medio ambiente, los animales y nuestra salud. Cambiar hábitos de consumo. Celebrarlo cualquier día del año, un día a la semana, progresivamente hasta eliminar la carne de la dieta de por vida, en post de la vida.
Una persona vegetariana es un ser más saludable. Se duerme mejor, eleva el nivel energético, y se aseguran proteínas que tienen las verduras, esenciales para nuestra alimentación. Reduce el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas
El vegetarianismo protege al suelo, agua y aire de la contaminación por metano, urea, materia fecal, orina, hormonas y pesticidas, las aguas subterráneas, los bosques y otras formas de vida salvaje pues no se arrasan para convertirlos en sembradíos de forraje para los animales.

El no consumir carne en nuestra dieta salva animales, del hacinamiento, depravación, maltrato, golpes, mutilaciones de una vida deplorable y una muerte agonizante, hasta el último suspiro. Cada persona que adopta una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales sintientes, con sistema nervioso semejante al nuestro, cada año. En el período de su vida, más de 6.000 animales, sólo escogiendo una buena alimentación.

¿Estamos seguros de saber todo lo que pasa un animal antes de ser comida nuestra?  Los  engorden a la fuerza, encerrado en un lugar donde no se puede mover, uno sobre el otro, haciendo sus necesidades sobre ellos mismos. Intuyendo que te los van a matar, esperando solo el momento, sin entender jamás, que fueron víctimas de un mercado sucio. No es sano comer el cadáver de un ser muerto de miedo. No seamos parte de esto.

P4P, como vegetarianos creemos en este día. Tomemos unos minutos para replantearnos, con una simple decisión podemos hacer un gran cambio.